黑豆制成的豆浆可以每天饮用，一般每天300-500毫升。不宜一次性大量饮用豆浆，否则容易引起腹胀等不适。而且豆浆一定要煮透，不要加红糖，可以滴点白醋打成豆腐来喝，吸收效果也不错。

平时可以喝外面买的白豆浆。事实上，自己榨的黑豆浆更干净、更有益。小编就教大家如何自己榨喝豆浆，同时详细介绍喝黑豆浆的好处。

材料：黑豆、白砂糖、水。

实践：

1、先将黑豆洗净，用温水浸泡3-4小时，水量以没过黑豆高度约2-3倍为宜。

2、黑豆泡软后，倒掉泡黑豆的水，将黑豆放入豆浆机（料理机）中。根据自家豆浆机（料理机）的大小，加入适量的黑豆，加水不要超过最大水位线。

3、打开豆浆机煮十几分钟，新鲜的黑豆浆就做好了。如果使用料理机，则生产出生豆浆，必须彻底煮熟后才能饮用。

4.可以根据自己的口味添加适量的糖，这样味道会更好。

此豆浆具有健脾利水、消肿下气、滋肾阴乌发的功效。

九度米醋泡黑豆的做法

九度米醋泡黑豆的方法很简单，主要分为熟泡法和生泡法。如果你家里正好有这两种食材，那就跟着妈网百科来学习一下做法吧！

熟泡法：

材料：黑豆、九度米醋

实践：

1、黑豆洗净，沥干水；

2.锅洗净，擦干锅，放入黑豆；

3、中小火不断翻炒至黑豆皮裂开，继续翻炒约5-8分钟；

4、将黑豆倒出，晾凉；

5.将冷却后的黑豆倒入干净干燥的玻璃瓶中。不要填满它。黑豆应占瓶子的1/3左右；

6、加入米醋，米醋和黑豆的比例约为1:3；

7、盖上瓶盖，密封，等黑豆充分吸收米醋，膨胀到很饱后即可食用；

8、成品会有一股醋的酸味。如果实在不喜欢醋的酸味，吃的时候可以加点蜂蜜。

气泡法

材料：黑豆、九度米醋

实践：

1、黑豆洗净，除去里面的杂质，放在通风处晒干；

2.将黑豆倒入玻璃瓶中，然后将原香醋倒入瓶中。醋会覆盖豆子，在瓶子里留下三分之一的空间。目的是为黑豆在浸泡过程中预留足够的膨胀空间。

3、最后盖上盖子，放在阴凉通风处2个月后即可食用。

温馨提示：醋瓶尽量不要用塑料盒，因为塑料会被醋腐蚀。