据说黑豆吃多了会让人有想放屁的冲动，由此可见黑豆具有清心明目、排除空气的功效。其实黑豆的营养非常丰富，其中所含的色素和色素对人体非常有益，可以补充人体头发所需的营养。既然黑豆对人体有好处，那么每天吃黑豆可以吗？

黑豆可以每天吃吗？

1、每天吃黑豆有很好的食补保健作用，对男性补肾最好。黑豆具有补肾滋阴、养血明目、润肠、除湿利尿等功效。适用于盗汗、头晕、阴虚心烦、水肿、脚气、黄疸、腹胀等症的人。

2、每天适量吃一些黑豆是可以的。肾虚的人通过吃黑豆可以疏散风热，调中下气，解毒利尿，可以有效缓解尿频、腰酸、女性白带异常、小腹冷等症状。请注意，胃不好的人会出现胀气。

黑豆和黑芸豆的做法有哪些

你会看到两种不同价格的黑豆。它们看似外观相同，但价格却相差很大。其实它们就是黑豆和黑芸豆。那么黑豆和黑芸豆怎么吃呢？下面我们就来了解一下黑豆和黑芸豆的做法吧！

冰糖黑芸豆

材料：黑芸豆、冰糖。

实践：

1、黑芸豆洗净，用冷水浸泡2天（期间每天换水一次，高温季节增加换水次数，直至皮与肉之间的褶皱完全消失） ，豆子会升起，直到它们像刚煮熟一样饱满）

2.加入冷水至与豆齐平，大火煮沸后转小火。

3、小火煮至7-8分钟熟（可插入筷子），加入冰糖，然后继续煮至完全软化（全程约30分钟），关火后不要立即开盖大火，盖上盖子煮30分钟左右（让豆子变得更脆而不烂）

请务必按照做法1中提到的浸泡时间和浸泡程度进行，这样泡好的豆子就完全不需要依赖高压锅了。

黑豆浆造血保健

原料：黑豆、花生、红枣、芝麻。

实践：

1、黑豆、花生、芝麻、红枣、黑豆、花生提前泡软。将红枣洗净，去核。

2.将黑豆放入搅拌机中。添加花生。添加芝麻。最后放上红枣。

3、加入适量的水。按下搅拌机和搅打器的开关。将打好的豆浆倒入锅中，煮沸。

4、豆浆煮沸后，打开盖子，中火再煮5-8分钟。煮好的豆浆可以通过豆渣过滤。

黑豆凤爪

材料：鸡爪、黑豆、料酒、盐、糖、油、酱油、鸡精、葱、姜。

实践：

1、鸡爪洗净，剪去指甲，切成两段。黑豆挑出杂质，洗净，用温水浸泡。

2、锅中放入一汤匙油，放入葱、姜爆香。倒入洗净的鸡爪。

3、倒入一小勺料酒，将鸡爪炒至变色。加入一汤匙酱油、两茶匙糖、半茶匙盐，然后将泡好的黑豆倒入水。

4、盖上锅盖，大火煮沸，然后转小火煮一个小时左右，至鸡脚、黑豆熟透。

5.撒一小茶匙盐和鸡精，大火煮收汁，非凡的凤爪出锅啦！